AFDJSから3月末に行われたフランス初めてのエキスパート資格認定式の写真が届きました。1.Edouard Baer(有名な俳優、映画監督)、2.Guillaume Gomez(フランス美食大使、前大統領府シェフ)、3.Armand Tauzanne 会長。赤と青のエプロンの方々がエキスパート資格認定者とのことです。世界資格用のマニュアル(現在翻訳チームが準備中)にて32時間の講義と実技を終了して資格を取得したとのことです。今後、当協会の活動のひな型にして行きたいと思います。取り急ぎご報告させて頂きます。渡邉直人
