皆様へのお知らせ
当協会、一般社団法人日本生ハム協会は、「正しい生ハムの知識普及」を目的として2015年に設立されました。 最近、当協会へ一般社団法人国産生ハム協会という団体と間違えてご連絡を頂くことが頻発しております。
当協会、一般社団法人日本生ハム協会は、食品表示法を守る立場の協会活動をしております。 どうか、当一般社団法人「日本生ハム」協会の名称をご確認のうえ、ご連絡下さいますようお願い申し上げます。 また、規格や技術的なお問合せに付いては、下記のメールアドレスからのお問合せをお願い申し上げます。 info@jcha-ham.com 一般社団法人日本生ハム協会

毎年11月11日は、「生ハムの日」
2024年は11月11日(月)　18:00 ~20:30（受付開始17：30）に、レストラン表参道bambooにて開催いたします。

チケットは9月1日より以下のPeatixにてご購入いただけます。
11月11日は生ハムの日2024　 | Peatix

2024年は生ハム：最高級のイベリコ・ハム1種、ハモン・セラーノ・グランレセルバ1種、国内熟成ハムを加えて4種類以上の予定。日本チャンピョンやエキスパートのコルタドールによる妙技を披露させて頂きます。  

飲料は、ワイン、シェリー酒各種、カヴァ(予定としてそれ以外の酒類も特別に。皆様で一番生ハムと合うお酒を選びましょう)。またシェリー酒は今年も日本チャンピオンのベネンシアドーラのサービスを予定しております。 

プレゼントは、ほぼ皆様全員に素敵な商品をご提供させて頂きます。   

なお、各種マスコミの方々も参加されますので、マスコミへの露出にご理解下さい。 

お申し込みは、先ずこちらのPeatixから。 

さあ、生ハム好きな皆さんとご一緒に年に一度の「生ハムの日」を本物の生ハムを味わいながらお祝い 

致しましょう！ では会場にて元気な姿でお目に掛りましょう！  

 一般社団法人日本生ハム協会  

事務局