「生ハムのウエビナー始めます❗️
初級から中級、エキスパート資格まで学んで頂ける優れた内容です。」
～生配信～
このウエッビナーは、生ハムの基礎知識から実技に至るまで全6回の内容で、順次資料を見ながら解説させて頂きますので、生ハムに付いての幅広く正しい知識と実技を身に着けて頂くことができます。生ハムにご興味のある一般の方々の参加もできます。
参加はパスマーケットからお申込み下さい。https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/02y76ah6cgn11.html
5月２６日 ２１：００～２２：００第一回：生ハムの基礎知識
（第二回以降を理解して頂くためにも是非とも参加をお願い致します。）
６月２日 ２１：００～２２：００ 第二回：ハモン・セラーノ
６月９日 ２１：００～２２：００ 第三回：イベリコ・ハム
６月１６日 ２１：００～２２：００ 第四回：イタリアの生ハム
６月３０日 ２１：００～２２：００ 第五回：フランスとポルトガルの生ハム
７月７日 ２１：００～２２：００ 第六回：実技の基礎から中級に向けて
（生ハムの取扱いの基礎知識とカッティング要領、コルタドール技術の取得へ向けて）
参加費用： 一般の方々は、各回1,000円、当協会会員の方々は、各回500円
オンデマンドは一般の方各回500円
当協会会員の方はホームページ上の「会員限定ページ」をご覧ください。
