■生ハムの食文化中級資格認定試験合格のお知らせ！(2021.2.1)
小川透氏が中級資格認定試験に合格されました。
難問突破、おめでとうございます！これからも益々正しい生ハムの知識普及を協会と共に宜しくお願い申し上げます！これまでに下記の4名の方々が、「生ハムの食文化中級資格認定試験」に合格されています。川端極氏、篠崎新平氏、山本大志氏、小川透氏。
JCHA事務局