2018年11月11日(日)、年に一度の「生ハムの日」記念イベントを実施しました！
今年は、東京・表参道にある白亜のレストラン・BAMBOO様に会場をご提供いただき、協会の既会員、一般、プレスの皆さんが約80名集まって、大盛況の会となりました。
当日は、以下のとおり、盛り沢山の内容です。
・協会の活動報告
・生ハムがわかるミニセミナー
・スペイン4種、イタリア2種の生ハム原木のカッティングのデモンストレーション
・切りたての生ハムの比較試食
・ワイン、ランブルスコ、シェリーとのマリアージュ
・豪華お土産があたるじゃんけん大会実施
来場者の皆様にはご満足いただけたようで、温かいお言葉を多数頂戴しました。
来年2019年の生ハムの日イベントも、どうぞよろしくお願いいたします！
