2000年の歴史をもつ、長期熟成ハムの世界

最新情報

生ハム教本が購入できる店舗リスト

2019年8月22日現在、JCHA生ハム教本を店頭購入できる販売店様の一覧です。 定価2500円+消費税にての販売です。 ご協力いただいております皆様、どうもありがとうございます!(順不同・敬称略) JCHA教本販売店 …

生ハム教本2019を発刊しました!

当協会の目標のひとつだった、日本初の生ハムの専門書こと「生ハム教本2019」が発刊しました! スペイン大使やイタリア大使館からも推薦文をいただいた、信頼の一冊です。 こちらが目次です。スペイン~イタリアほかの主要な産地紹 …

個人会員の入会方法が簡単になりました!

今まで煩雑だった入会方法ですが、Peatixの定額課金プランを使って、個人会員にお申し込みいただけるようになりました! https://jcha-ham.peatix.com/# 入会金:3千円、月会費:千円で、日本生ハ …

クラウドファンディングを開始しました!

(一社)日本生ハム協会が、日本初(もしかしたら世界初)の生ハム専門書を発刊します! 当協会発足当時から進めていた、日本初の生ハムの専門書作成ですが、ついに校正の最終段階に入り、発刊のめどが立ちました。 つきましては、一般 …

第二回コルタドール競技会が終了しました

去る2019年3月6日、幕張メッセのFOODEX2019内にて、当協会の協力のもとINTERPORC主催の 第二回国際カパブランカ生ハム・コルタドーレス競技会JCHA-INTERPORC SPAIN杯開催施され、日本全国 …

PAGETOP
Copyright © (一社)日本生ハム協会 All Rights Reserved.
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.